Prezioso come lo zucchero

E’ uno degli alimenti più consumati al mondo, accompagna le nostre giornate da colazione a cena, carburante fondamentale del nostro organismo ed ha una storia davvero avventurosa… Lo zucchero è uno degli alimenti base che non può assolutamente mancare nelle nostre case. L’uomo lo conosce da migliaia di anni: fonti storiche dimostrano che già nel…

“Basta un poco di zucchero e la pillola va giù”

Lo zucchero da tavola è il protagonista delle sensazioni dolci del nostro palato… Siamo soliti associarlo ad esperienze piacevoli, da una bella fetta di torta al semplice caffè mattutino. In realtà lo zucchero ci viene in soccorso anche in situazioni meno liete. Scopriamolo insieme… Un tempo tutte le pillole venivano fabbricate a mano. Il farmacista,…

Il buongiorno si vede dal cappuccino

Vi è mai capitato di iniziare la giornata con il “piede sbagliato”? Il traffico vi ha snervati, avete trascorso una nottata insonne o semplicemente piove… Sosta al bar per una colazione frettolosa, ordinate distrattamente un cappuccino e… il barista ne fa una decorazione sotto il vostro naso. Sfido chiunque a non lasciarsi sfuggire un sorriso.…

Un filo di dolcezza

Amato da grandi e piccini… Basta un filo di zucchero ed è subito festa!!!
Ma da dove viene e chi lo ha inventato? Facciamo insieme un dolce tuffo nel mondo dello zucchero filato.